Artisanat

Les précipitations de ces derniers jours n'ont souvent pas permis d'avancer les travaux de récolte autant que souhaité. Les blés présentent pour l'instant des rendements hétérogènes mais, en moyenne, assez bons.

En blé tendre, une baisse du rendement national de 9 % par rapport à 2009 est observée (70 q/ha contre 77 q/ha), selon les estimations d'Offre et Demande Agricole (ODA) publiées le 29 juillet. Pour le colza, ODA estime le rendement français moyen à 31,4 q/ha (-16,7 %) pour une production de 4,55 Mt (-19 %).

Après les annonces de Lactalis, Bongrain et Bel sur le prix auquel ils paieront le lait, les producteurs se mettent en ordre de bataille. Cette fois-ci, pas question de bloquer la collecte ou les usines.

L'autorisation interministérielle de vente au déballage concerne les pêches, nectarines et abricots pour dynamiser une consommation en berne et prévenir une crise conjoncturelle.

Le ministre de l'Agriculture, Bruno Le Maire, a rappelé quelques pistes jeudi pour revaloriser les retraites des agriculteurs et de leurs conjoints, lors d'une visite sur une exploitation à Meaucé (Eure-et-Loir).

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