Cuisine

flux du site http://pecheurgourmand.com
Les nouvelles du pêcheur gourmand

Les nouveaux ajouts de recettes et d'article ainsi que les mis à jours des informations existante

url du flux :
  • Ajouter à Netvibes
  • Add to My Yahoo!
  • Add to myAOL

Préparer le tartare d?algues la veille.(voir recette dans sauce et condiments). Éplucher, épépiner et couper le potimarron en gros cubes. Les faire cuire à la vapeur. Une fois les légumes cuits, les placer dans le bol d?un mixer, ajouter la c ...

Laver et brosser les oranges. Les couper en rondelles très fines. Verser le vin et le Cognac dans une grande casserole. Y ajouter les épices, le sucre et les rondelles d'oranges. Faire chauffer et cuire sans faire bouillir pendant 20 minutes minimum ...

Peler et ciseler finement l?échalote. Ciseler finement les feuilles de shizo. Verser le vinaigre de cidre dans un petit saladier, ajouter l?échalote et le shizo ciselés. Poivre de quelque tour de moulin. Ouvrir les huîtres et les poser sur un pla ...

Désosser vos râbles de lapin pour en retirer les filets et les ficeler comme un rôti, réserver au frais. Éplucher, laver et tailler la carotte en tous petits dés. Éplucher et [url=http://pecheurgourmand.com/liste/lexique-de-cuisine#Ciseler][bulle=Voi ...

Copyright © 2008 Tous droits réservés. Version 1.1